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Village normand au cœur des collines et montagnes, patrimoine rural authentique.
Récolte artisanale de fleurs de safran dans un panier en osier en Normandie

Le Domaine de Gauville, ambassadeur du safran normand.

Depuis 2016, notre savoir-faire est reconnu par les acteurs du terroir et de la gastronomie.

  • Créateur de recettes safranées
  • Mentionné dans les médias régionaux
  • Engagé pour l’artisanat local
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Ce qui vous attend sur Domaine de Gauville

Scène de marché avec producteurs locaux et clients au Domaine de Gauville
01

Recettes exclusives

Découvrez des recettes raffinées au safran normand, pensées pour sublimer vos plats.

02

Secrets de culture

Apprenez comment le safran est cultivé avec passion au cœur de la Normandie.

03

Artisanat local

Plongez dans l’univers des artisans du goût qui façonnent notre terroir.

04

Communauté gourmande

Rejoignez un cercle de passionnés de cuisine et de gastronomie normande.

Ils nous font confiance

heffe cuisinière souriante présentant deux assiettes de pâtes fraîches
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Le Domaine de Gauville est devenu une précieuse source d’inspiration pour mon restaurant. J’y découvre des idées simples mais pleines d’authenticité pour valoriser les produits du terroir, notamment le safran que mes clients adorent.

Claire Dubois

restauratrice gastronomique
Testimonial Quote
Fermier souriant présentant un panier de légumes frais dans son potager
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Grâce aux conseils du Domaine de Gauville, j’ai découvert des associations de saveurs inattendues. Aujourd’hui, ma confiture de pommes au safran fait partie de mes meilleures ventes au marché fermier.

Julien Morel

artisan producteur
Testimonial Quote
Femme souriante tenant un sac en filet rempli de fruits frais dans un verger
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Chaque visite sur Domaine de Gauville est une nouvelle idée pour mon blog. Leur approche est fraîche, locale et toujours pleine d’authenticité.

Sophie Lemoine

blogueuse culinaire
Testimonial Quote
Jeune homme dégustant un verre de vin en terrasse à la campagne
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Rares sont les sites aussi bien documentés sur la gastronomie normande. Le Domaine de Gauville offre un regard passionné et exigeant sur le terroir, ce qui en fait une référence pour les amateurs éclairés.

Antoine Girard

journaliste gastronomique
Testimonial Quote

Faire revivre l’âme du Domaine de Gauville : entre terres normandes, culture du safran, et passion pour le goût authentique.

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Questions fréquentes

Récolte de fleurs de safran dans un panier en osier en Normandie.
Pot en verre rempli de filaments de safran rouge intense sur fond sombre
Plateau de fromages artisanaux normands avec pain de campagne, tomates fraîches et romarin
Panier de pique-nique avec vin rosé, raisins et pommes sur couverture à carreaux en pleine nature